Redazione

L’eccessiva presenza di colesterolo, ovvero le condizioni mediche in cui questo lipide è presente nel sangue con una quantità che supera i 240 mg/dl, costituisce un problema di salute di rilievo. Nel 2017, ne era affetta, stando a dati ufficiali resi noti dalla Fondazione Veronesi, circa il 38% della popolazione italiana, con pericoli per la … Leggi tutto

Tra le svariate varietà di pasta che possiamo avere a disposizione, gli spaghetti figurano certamente ai primi posti, poiché sono squisiti, richiedono una preparazione piuttosto rapida e si abbinano in modo eccellente alla maggior parte delle preparazioni culinarie del pianeta. Inoltre, sono molto digeribili e, proprio per questo, ci consentono di soddisfare attivamente le esigenze … Leggi tutto

Il muscolo cardiaco è un organo speciale, sempre attivo, di giorno e di notte, senza pause o vacanze. Ma se lo maltrattiamo, può divenire un cuore problematico, che pulsa velocemente, si stanca e alla fine si oppone. L’ipertensione arteriosa è uno dei segnali più insidiosi con cui il nostro cuore ci comunica che c’è un … Leggi tutto

Presto o tardi tutti scegliamo di attuare una modifica che possa interessare il nostro organismo perché, per una ragione o per l’altra, non ci aggradiamo più e desideriamo recuperare il controllo della nostra esistenza. Nella maggior parte delle situazioni tutti questi problemi si manifestano quando si sommano dei chili in eccesso, dai quali non sempre … Leggi tutto

Tra i pesci più graditi e stimati di sempre dobbiamo certamente menzionare il tonno, il quale è consumato al naturale ma anche cucinato e, perché no, riscuote largo favore anche per quanto concerne la sua versione in latta. Questo genere di cibo è molto apprezzato non solo per il sapore e per le caratteristiche sensoriali, … Leggi tutto

Un’alternativa valida al caffè comune e a quello d’orzo, un gusto che suscita sempre pareri discordanti e che in realtà potrebbe non incontrare il favore di tutti, ma che da tempo immemore si adopera e che di solito viene sempre assunto al mattino, anche per la sua natura decisamente più leggera. Questa bevanda possiede una … Leggi tutto

Optare per l’olio d’oliva, sia comune che extra vergine d’oliva, rappresenta una scelta obbligata prima ancora dei gusti individuali, poiché è un elemento imprescindibile per innumerevoli ricette italiane, e non solo, ma anche e soprattutto un ingrediente dall’elevato valore nutrizionale, reputato ottimo per il nostro corpo dal punto di vista salutare. Esistono sempre più marchi … Leggi tutto

Spesso, quando scegliamo di andare a fare provviste, lo facciamo con leggerezza, ignorando ciò che ci aspetta al negozio. Forse dobbiamo prendere un solo articolo, ma, giunti al suo reparto, troviamo molti marchi che si dedicano alla sua vendita. Questo vale un po’ per tutto. Oggi possiamo godere della presenza di prodotti alimentari e non … Leggi tutto

Cosa sappiamo del prodotto apistico? Innanzitutto, è un cibo gradito a molti e che non dovrebbe mancare nella nostra dispensa; le possibilità di impiego sono molteplici e possono accompagnare i momenti della nostra giornata, anche grazie alla varietà di sapori. Ad esempio, la prima colazione con il prodotto apistico è ottima; inoltre, alcuni dolci possono … Leggi tutto

Dunque, il pesce azzurro… ne discutiamo? Rappresenta una di quelle cose che tutti affermano essere salutari, che dovremmo consumarlo più frequentemente, ma poi chi lo mette in pratica? Molti lo evitano, forse perché ritengono che abbia un gusto troppo intenso o che sia arduo da preparare, mentre invece è un concentrato di vantaggi per la … Leggi tutto