Presto o tardi tutti scegliamo di attuare una modifica che possa interessare il nostro organismo perché, per una ragione o per l’altra, non ci aggradiamo più e desideriamo recuperare il controllo della nostra esistenza. Nella maggior parte delle situazioni tutti questi problemi si manifestano quando si sommano dei chili in eccesso, dai quali non sempre si riesce a districarsi.
Spesso, inoltre, dedicarsi all’esercizio fisico e al regime alimentare restrittivo non è sufficiente ed è per questo che cadiamo nello sconforto persuasi che ormai niente e nessuno ci aiuterà a uscire da questa circostanza inattesa. Esiste quindi un metodo che ti potrebbe consentire di abbandonare il grasso e riprendere il dominio della nostra vita e del nostro organismo?
La risposta è affermativa e anche in questa situazione risponde al nome della dieta chetogenica dei 21 giorni, un vero e proprio modello di piano alimentare che può fare la differenza se seguito in modo più che meticoloso. Ecco, quindi, cosa si intende per dieta chetogenica e soprattutto cosa consumare per beneficiare dei vantaggi offerti dalla stessa.
Che cos’è la dieta chetogenica?
Hai mai sentito parlare della dieta chetogenica? Si tratta di un piano nutrizionale che si è propagato molto negli ultimi anni e che a detta degli specialisti sarebbe davvero molto utile per dimagrire. Questo tipo di regime alimentare viene infatti raccomandato alle persone che sono in sovrappeso o si trovano in evidente condizione di obesità.
L’obiettivo principale è quello di togliere i carboidrati per fare in modo che il corpo entri in uno stato definito come chetosi. Di solito, infatti, l’essere umano ricava energia dai carboidrati ed è proprio quando questi vengono a mancare che andrà ad utilizzare le scorte che, invece, vengono considerate come grassi. Ecco, quindi, che l’intero processo di perdita di peso risulterà più agevole pur dovendo rinunciare a molti cibi squisiti.
Ovviamente si tratta di un regime alimentare che non può essere seguito in maniera indipendente, ma è sempre essenziale rivolgersi ad un nutrizionista o un dietologo per farsi assistere durante questo percorso. In alcuni casi, poi, esistono delle persone che associano a questa dieta anche il digiuno a intermittenza ma, ancora una volta, è sempre meglio usufruire del parere di un professionista.
Quali sono gli effetti collaterali della dieta chetogenica?
Come facilmente immaginabile la dieta chetogenica non è una cosa semplice, in quanto andremo a togliere dal corpo tutti gli elementi che solitamente vengono impiegati per fornirci la forza e l’energia di cui abbiamo bisogno ogni giorno. Proprio per questa ragione non tutti possono seguire questo schema poiché potrebbero verificarsi dei problemi di salute più seri.
La dieta in questione non può essere seguita da chi soffre di problemi ai reni, al pancreas o al fegato oppure qualora la persona in questione fosse affetta da patologie come Il diabete, la celiachia e patologie croniche che possono interessare ogni parte del corpo. La devono evitare anche chi soffre di ipertensione e neoplasie, come anche tutte le donne che si trovano durante la fase della gravidanza e dell’allattamento.
Proprio a causa della sua severità, la dieta chetogenica non può essere seguita per un periodo di tempo che si va ad allungare troppo in quanto è necessario effettuare dei periodi per poi prendersi una pausa e trarre il massimo giovamento da questo tipo di intervento. Ecco perché, proprio come nel nostro caso, è importante seguire questa dieta solo per un periodo massimo di 21 giorni.
Quali benefici comporta la dieta chetogenica?
Chi segue questa dieta lo fa per ottenere degli importanti vantaggi e proprio per questa ragione è importante avere a mente il proprio obiettivo prima di intraprendere un percorso così severo e impegnativo. Innanzitutto andremo a ridurre la presenza di zucchero nel corpo e avremo la possibilità di smaltire il grasso che abbiamo accumulato nel tempo.
Ciò permetterà di incentivare il lavoro del metabolismo che tornerà a funzionare in maniera più concreta e sicuramente più veloce. A parte le difficoltà che potremmo vivere nei primi giorni, poi sarà più facile gestire l’alimentazione senza strafare, in quanto avremo la sensazione di essere pieni e non verremo colpiti dagli attacchi di fame compulsiva.
Ovviamente anche tutti i parametri essenziali, come quelli rappresentati dal glucosio e della glicemia, torneranno nei range di riferimento e avremo quindi la possibilità di rimetterci a nuovo non solo esteticamente parlando, ma anche in merito a tutto ciò che riguarda il nostro benessere fisico e mentale. Grazie a questa dieta, infatti, anche il sistema nervoso tornerà a splendere e molte delle azioni cognitive ne usciranno rafforzate.
Esempio completo della dieta chetogenica dei 21 giorni
La dieta chetogenica dei 21 giorni si concentra sul consumo di componenti e cibi che per tutto questo lasso di tempo dovranno essere introdotti nel nostro corpo affinché lo stesso abbia la forza per sopravvivere. Al tempo stesso bisogna sempre ricordarsi di non far mancare l’assunzione di liquidi e magari abbinare un po’ di attività fisica a tutto il contesto.
Per quanto riguarda la colazione è possibile consumare frittate a base dei propri ingredienti preferiti, come ad esempio verdura, frutta e anche formaggio magro. A pranzo è invece possibile orientare la propria alimentazione verso piatti unici composti da verdure alla griglia, minestre di legumi e quant’altro La sera, invece, ti consigliamo di optare per le proteine consumando del pesce fresco oppure dell’insalata di pollo al quale abbinare sempre delle verdurine di stagione. Se avrai ancora fame potrai poi concludere il nutrimento della giornata optando per il consumo di frutta secca oppure di uno yogurt greco. Ovviamente questo è solo un esempio di base, ma potrai prendere spunto da queste righe per migliorare sempre di più il tuo schema dietetico.
